
Mit seinem Sour Crumble hat sich IBC-User Kumm2012 seinen Traum vom zuverlässigen Winter-Hardtail erfüllt. Die Ausstattung ist auf Haltbarkeit und Funktion getrimmt und passt perfekt zu dem klassisch-schicken Stahlrahmen, den wir erst kürzlich getestet hatten (zum Sour Crumble-Test). Viel Spaß mit diesem Bike der Woche.
Bike der Woche
Sour Crumble 2019, Kumm2012
MTB-News.de: Hallo Kumm2012, zufälligerweise hatten wir letzte Woche ebenfalls ein Sour Crumble bei uns im Test, doch heute soll es um dein schickes Winter-Hardtail gehen, das im Fotoalbum auf viel Zuspruch gestoßen ist. Wie ist es zu deinem Bike gekommen, das wir heute als Bike der Woche vorstellen?
Die Idee eines Winterhardtails hab ich eigentlich von einem Arbeitskollegen, der sich auch eines aufbauen wollte. Er hat sich dann doch für ein E-Bike entschieden. Ich fand es sympathisch, mal zurück zu den Wurzeln zu kommen, vielleicht meine Technik zu verbessern und meine alten Hometrails neu kennenzulernen.
Worauf hast du beim Aufbau deines Bikes besonders geachtet?
Mein Augenmerk lag darauf, ein abfahrtslastiges Hardtail zu bauen, ohne zu extrem zu werden, wie zum Beispiel das Moxi von Pipedream oder das Pole Taival, die ich auch in der engeren Auswahl hatte. Das Stanton Switch 9er wäre es dann fast geworden – bis ich dann mein Sour Crumble klassisch in einer Zeitschrift fand. Die Geo entsprach meinen Vorstellungen und mir gefiel, dass es ein deutsches Label ist. Es sollte auch unbedingt ein Stahlhardtail werden. Dass die Züge innen verlegt sind, macht meiner Meinung nach einen sehr schönen, cleanen Gesamteindruck. Die angebotenen Farben, ob nun matt oder glänzend, entsprachen ebenfalls meiner Vorstellung und so schlug ich zu.
Wie geht es mit deinem Bike weiter?
Verbesserungen kommen wohl mit der Zeit, vielleicht tausche ich den Vorderreifen noch gegen einen Schwalbe Magic Mary aus. Ich bin aber im Moment sehr zufrieden und werde erstmal diesen Winter so weiter fahren.
Welchen Einsatzbereich hat das Bike?
Es ist als Winterhardtail gedacht. Vielleicht fahre ich damit auch mal einen Marathon nächstes Jahr.
Was wiegt das Bike?
14 kg glatt.
Was ist dein persönliches Highlight an deinem Bike der Woche?
Dass es ein einfaches Fahrrad ist, das stabil und funktional seine Dienste tut. Mir gefällt die Farbgebung in Kombination mit den Skinwall-Reifen.

Wie fährt sich das Rad?
Das Bike ist im Vergleich zu meinem Enduro bergauf deutlich effizienter. Bergab ist alles möglich, nur etwas langsamer als mit bereits erwähntem Enduro. Es fühlt sich aber genauso schnell an. Man muss versuchen smoother zu fahren, um Spaß zu haben. Das ist herausfordernd, macht aber, wie schon geschrieben, die Hometrails fahrerisch zu neuen Trails.
Wie bist du zum Mountainbiken gekommen?
Ich fahre seit zwei Jahren MTB und habe mich vorher mit Triathlon beschäftigt. Leider machen meine Knie beim Laufen nicht mehr wirklich mit und somit hab ich mir etwas anderes gesucht. Mir gefällt es, Zeit in der Natur zu verbringen. Da bekomme ich den Kopf frei und halte meinen Kadaver etwas in Schuss. Die technische Komponente fordert mich und ich freue mich wie ein kleines Kind, wenn ich den einen oder anderen Sprung, Drop oder andere knifflige Stelle gemeistert habe. Das ist für mich wie eine Auszeit vom Ernst des Lebens.
Mountainbiken als Lifestyle / die Industrie – deine Sicht.
Meine Freizeit ist sehr Bike-geprägt. Ich habe Arbeitskollegen, mit denen ich fahre und Freunde, mit denen ich mich über das Thema unterhalte. Ich schraube gerne selbst und baue mir die Bikes am liebsten auch selbst zusammen. Aus diesem Grund bin ich sehr an den Neuerungen, die die Industrie uns anbietet, interessiert. Ich hoffe auch, dass der Trend nicht zu sehr zum Komplettbike mit auf das Bike abgestimmten Komponenten, die nur an das entsprechende Bike passen, geht – so wie es beim Rennrad zu beobachten ist.
Du und die Internet Bike Community – Wann und wie bist du zu uns gekommen und was verbindest du mit dem IBC?
Ich freue mich mit Gleichgesinnten zu unterhalten oder zu schreiben. Dadurch erreicht man einfach eine riesige Community. Das Forum hat mir schon oft weitergeholfen, ob es nun direkt gestellte Fragen waren oder man nur nach bereits vorhandenen Problemen gesucht hat. Hilfe gab es immer. Wie ich auf MTB-News gekommen bin, weiß ich gar nicht mehr. Bin aber froh, dass ich hierher gefunden habe.
Technische Daten: Sour Crumble 2019
Rahmen: Sour Crumble, Rahmengröße L, 29 Zoll
Gabel: Rock Shox Revelation 140 mm
Steuersatz: White Industries 1 1/8 Zoll – EC34/28,6 / EC34/30
Bremsen: Shimano SLX 7000
Vorbau: Sixpack 50 mm
Lenker: Sixpack 78 mm
Griffe: DMR Deathgrip Large Soft
Felgen: Newman Al30 29 Zoll
Naben: DT-Swiss 350
Reifen: Schwalbe Hans Dampf 2.35 Classic Skin Soft
Kurbel + Innenlager: Shimano FC-MT900-1 Kurbelgarnitur Hollowtech II;Shimano XTR Innenlager SM-BB93 Hollowtech II
Kettenblatt / Kettenblätter: 32 mm
Kettenführung / Umwerfer: keine
Schalthebel: Shimano SLX SL- M7100 Schelle
Schaltwerk: Shimano XT RD-M8100 12-fach
Pedale: Crank Brothers Stamp2 Large
Zughüllen: Shimano
Kette: Shimano 12-fach XTR
Kassette: Shimano CS-M7100-12 10-51
Sattel: Sixpack
Sattelstütze: Crank Brothers Highline 7 170 mm
Sattelklemme: Sour original Sattelklemme
Über das Bike der Woche
Ihr habt auch ein Bike, das sich bestens in die ehrenhafte Riege der „Bikes der Woche“ einfügen kann? Dann lest euch die Regeln für folgendes Album durch und ladet ein Bild in selbiges hoch. Viel Erfolg! Hier zu den Regeln: fotos.mtb-news.de/p/1290006 / Das Album findet ihr hier: mtb-news.de/s/55943.
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